电动石磨面粉机械经过多次的改进之后，不管是生产操作还是生产工艺都从原本复杂笨拙 替为现代便捷的生产。当然技术水平提高 大截的电动石磨面粉机械在对操作人员的要求上也有所提高。

首先，操作电动石磨面粉机械的人员需要经过专业的上岗前培训或者是获得了专业的资格证书。因为电动石磨面粉机械上有很多的电气或者是精密型的仪器需要操作人员认真正确的使用。

其次，电动石磨面粉机械中的玻璃仪器操作中是需要保持干净、干燥的，分类存放，清洗的时候清洗干净且之后不挂水珠。

后，操作人员在利用电动石磨面粉机械进行生产的时候 定要注重生产的温度，包括石磨磨盘的温度和机械轴承的温度， 旦温度升高异常要停机进行检修或者是休息。

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