面粉加工设备的种类和型号比较多，很多刚入行的想要购买设备的客户朋友们往往由于了解尚浅，对这些 无所知，从而被大量的种类和型号搞的丈二和尚摸不着头脑，如何才能选购到 适合自己的设备呢？首先我们就要明白面粉加工设备有哪些种类以及它们的优缺点是什么？

        我国的面粉加工设备有：6F系列自动上料面粉机、石磨面粉机、楼房式面粉机成套设备等。6F系列自动上料面粉机目前仍是我国面粉加工行业的主导磨机。上述这些设备虽然有许多优点，但也有本身的弱点。比如，受到工艺及面粉机本身加工特点的限制，大多都无法加工硬度较高或者含油脂量较大的粮食作物，特别是传统的石磨面粉机还存在着产量小、能耗高等缺点，无法满足生产高质量精粉和特 粉。

　　大型楼房式面粉加工设备从结构、工艺、磨头以及原理上都与传统的磨机有根本的不同，它是采用机械振动原理，整机在较小的能量消耗下就可以工作，从而降低在面粉在加工过程中，原粮破碎等所需的较大功耗。这项技术成果可以说是对传统磨面技术的 场革命，比较适合对硬度较高的原粮做特制精粉加工。同时具有噪音小、能耗低、不污染环境等优点。