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简述影响面粉加工机械加工产品质量的四大因素

来源: 时间：2018-05-10

导读：简述影响面粉加工机械加工产品质量的四大因素。在提高面粉加工机械加工效率的基础上，将原粮中的些微量元素融入到面粉中，还能提高面粉的营养含量，虽然它优点比较多，但是如果在加工时没有采取正确的方法，也是会对

简述影响面粉加工机械加工产品质量的四大因素。在提高面粉加工机械加工效率的基础上，将原粮中的些微量元素融入到面粉中，还能提高面粉的营养含量，虽然它优点比较多，但是如果在加工时没有采取正确的方法，也是会对加工质量有定影响的，接下来我们就来说下影响面粉加工机械加工质量的四大因素。

1.小麦的水分含量。入磨小麦水分过高会引起粉厂生产量减少。

2.物料的粉碎程度与研磨物料的容量。在操作面粉加工机械时随轧距的减小研磨区域长度便增加，这时，快辊对物料的作用齿数增多而粉碎程度提高，但面粉加工机械单位流量相应地下降。小麦经逐道研磨，因为胚乳被逐渐刮下，随着皮磨道数的后推，物料的容重便减轻，单位流量也下降。

3.磨齿的高度。在研磨过程中，随着磨齿的逐渐磨损，磨齿便不容易抓住物料，而在磨辊表面上的滑动增加，即物料在研磨区域中的移动速度下降。并因为磨齿高度减少，两磨齿间隙中的物料减少，使产量逐渐下降。

4.进入同研磨系统中物料颗粒的均匀度。当进入同研磨系统物料颗粒的粒度相差悬殊时，些小的颗粒便不会受到研磨作用，这样就不能发挥面粉加工机械的作用从而产量将下降。

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