一般，对于石磨面粉机的生产环境我们都要求清洁、干燥和通风，这样一方面对于操作人员的身体有好处，另一方面对于加工的面粉质量也有极大的提升。那么如果石磨面粉机生产环境不达标对于面粉加工有什么影响呢？

一，会增加面粉灰分，降低面粉品质。粉尘飘散在空气中，污染了设备进入面粉中。所以车间的选址很重要，要远离污染源，初清车间应建在粉间的下风口；再者车间周围环境的绿化也很重要。

二，会出现面粉生虫的现象。车间和环境封闭，加工面粉不能散热通风，容易导致面粉生虫。新生产的面粉很多堆积在车间，面粉本身水分就比小麦高，还要熟化会很容易生虫，所以选择散热通风的存储环境是很重要的。

三，石磨面粉机车间环境不达标，会影响工人健康，带来**隐患。车间环境差不仅会影响工作心情，还会影响人的身体健康。车间粉尘浓度高会导致工人出现呼吸道疾病，还有可能造成粉尘爆炸事故。