石磨面粉机械的生产质量和出粉率是每个面粉企业十分关注的经济指标。面粉质量和出粉率的高低关系到企业的经济效益，所以人们十分注重，在生产中也会摸索一些提升加工效果的方式。今天我们详细分析一下稳定面粉质量的方式。

1、做好清理。清理效果的好坏对买粉嫩质量的影响非常明显，若想提高面粉质量，必须做好清理。

2、合理把握润麦。在润麦时要注意润麦时间和加水量。小麦分为软麦和硬麦，一般软麦的润麦时间为16个小时，硬麦24个小时，润麦时间的长短，和客户要求的面粉品质也有一定关系。另外，入磨小麦水分的高低，影响面粉质量和出粉率，小麦水分越高，出粉率就越高。在加工生产过程中，要在保证客户要求面粉品质的前提下，合理控制小麦水分。

3、正确操作。操作人员的操作水平直接影响着机械生产设备性能的发挥，从而影响面粉的质量与出粉率，在生产加工过程中，要熟悉设备特点，掌握小麦的加工要求，提高设备操作水平。