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材料好坏对面粉加工设备的影响
来源: 河南粮院 时间：2021-11-08
导读：材料好坏对生产的影响很大。对于面粉加工机械而言，随着生产厂家的增加，越来越多的型号和功能出现在了日常生产中，但是很多用户在使用的时候也发现，不同材料制造的面粉加工机械使用的时候也有很多的不同之处，对于生产质量也有很大的影响。今天我们就来详细了解一下吧!
材料好坏对生产的影响很大。对于面粉加工机械而言，随着生产厂家的增加，越来越多的型号和功能出现在了日常生产中，但是很多用户在使用的时候也发现，不同材料制造的面粉加工机械使用的时候也有很多的不同之处，对于生产质量也有很大的影响。今天我们就来详细了解一下吧!
材料是指面粉加工设备上与轧距有关的所有零部件材料，其强度和刚度一定要保证。特别是韧性，就是零部件受力条件下的变形量，研磨效果要稳定，关键零部件的刚度要保证，变形量一定要小，否则很难保证好的研磨效果。
例如，面粉的颗粒与滚筒上的齿数直接相关。牙齿越多，加工过的面粉就越细腻。牙齿越少，加工过的面粉就越粗糙。不过，粗面粉有很强的小麦味，只是为了使面食的颜色不太好看，略带黄色或灰色。它不是泥土。它是麦芽中的类胡萝卜素。
除此之外，面粉加工设备的加工速度对面粉质量也有一定的影响，速度越低，营养物质越不易被破坏，面粉越有营养。
