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你知道石磨面机如何巧妙地分离小麦皮和胚胎

来源: 河南粮院      时间:2021-12-01
导读:众所周知,石磨机在生产过程中,要保证石磨机顺利生产中,提升加工面粉的质量,首先要把原料麦皮、胚皮分开,这样才能保证石磨机加工面粉的质量,同时也是保证石磨机加工质量,减少资源浪费的前提。那么石磨面机如何巧妙地分离小麦皮和胚胎呢?

随着我国经济的快速发展,市场在不断发生变化,但是有一点却始终不会改变,就是对于口粮的需求。随着技术的升级,河南粮院粮食加工设备也在不断进行技术升级,生产的产品种类在不断增加,满足着市场的需求。

众所周知,石磨机在生产过程中,要保证石磨机顺利生产中,提升加工面粉的质量,首先要把原料麦皮、胚皮分开,这样才能保证石磨机加工面粉的质量,同时也是保证石磨机加工质量,减少资源浪费的前提。那么石磨面机如何巧妙地分离小麦皮和胚胎呢?


实际上,如何尽可能扩大小麦皮和胚粉的粒度差异,是实现皮胚分离需要考虑的问题。为增多各种物质的粒度差异,必须改善石粉机的设备性能,采用多齿、钝齿、小倾角的皮磨法,以增加石粉机的造渣能力,降低出粉率,减少麸皮破碎。采用大斜度、锐齿角、密齿数的心磨,以提升取粉率,随粒度的减小而使研磨辊数增多,使研磨辊牙数减小而加密。

降低单磨机的研磨强度,减少对麸皮的破坏,使胚乳与麸皮更好的分离。研磨效果的降低导致面粉产量下降,需要通过多次筛选和反复研磨来弥补。只有通过对物料进行“细分”、合理分流、同化合并,才能实现石粉机械皮胚的有效分离和差异化研磨。


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