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为面粉加工设备创造一个良好的生产加工环境是非常重要。面粉是我们日常食用的主要食物之一,所以面粉的质量也是大家十分关注的问题。它不仅关系到人民群众的利益,还关系到人们的身体健康。面粉加工车间环境差将严重影响面粉的质量,因此,保持加工车间卫生非常重要。
我国小型面粉加工厂和小作坊非常多,在很多企业的面粉加工车间,都存在一些问题,影响着面粉的卫生。比如,空间小,采光差,并且通风不好,在设备的工作过程中,只有靠打开车间大门的方法来改善情况,这就使设备的加工不能处在独立清洁的环境下,增加了面粉污染的几率。
若面粉加工设备的密封性不好,导致粉尘蔓延,不仅影响面粉质量,还会影响工作人员的身体健康。再者,如若车间的墙壁、设备布满灰尘,也会对面粉的质量造成威胁。所以面粉加工厂必须重视面粉加工设备工作环境的维护,保持车间卫生。