面粉加工设备是由很多配套设备组合而成的，每个配件都在加工的过程中发挥着各自的作用。它的加工工序多，工艺复杂，在生产面粉的过程中可能出现一些故障，一般分为三种，下面大家来一起了解下。

       1、自身故障。一般出现在由于磨锟材质不合格而导致加工出的面粉中金属物质;由于设备机件质量达不到而引起的噪声;由于清理设备质量不好而导致的原粮的清理效果不合格等等。

       2、从属故障。这类故障是由于面粉加工设备的本质故障所引起的。比如，因风运系统工作不正常，而引发的一系列故障，包括管道堵塞，影响设备的运转，甚至造成几件损坏，电动机损坏等。

       3、操作故障。这类故障是由于操作员对设备的操作不当引起的。可能是小麦的润麦时间把握不好、润水量不合适而造成的设备性能下降，从而导致加工出的面粉质量不合格。