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说到面粉相信大家都不陌生,它是我们一日三餐不可缺少的食物之一。无论是我们吃的面包,还是面条或者油条等,都是用着不同的面粉做的。那么面粉加工设备在生产面粉时如何把控小麦面粉质量和品质呢?
我国的小麦的种植面积广,不同产区的小麦有着各自的特点,所以说单纯说哪里的面粉好是不太合适的,并且不同的小麦面粉的用途也是不同的。
按照种植时间不同,我国的小麦产区分为三个,分别是北方冬小麦产区,属于我国小麦主要的产区。其次是南方冬小麦,这些地区的小麦种植面积小、商品率高。冬小麦产地主要包括东北地区、内蒙古、新疆、甘肃等地,这些地区受气候影响,小麦种植时间晚。
另外随着我们生活条件的提高,人们消费水平也逐渐提升了不少,很多小麦面粉厂家会将面粉进一步进行细分,分出来馒头粉、饺子粉、面条粉等等不同用途的面粉,我们在购买的时候可以根据自己的需求进行挑选适合的面粉。